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維生素C磷酸酯鎂在食品工業(yè)中的應用有哪些？
1.飲料：在飲料中添加維生素C磷酸酯鎂，如果汁飲料、運動(dòng)飲料、茶飲料等，可以提高飲料的營(yíng)養價(jià)值，滿(mǎn)足消費者對維生素C的需求。
2.乳制品：在酸奶、奶酪等乳制品中添加維生素C磷酸酯鎂，可以增加產(chǎn)品的維生素C含量，同時(shí)提高產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值。
3.糖果和巧克力：在糖果和巧克力中添加維生素C磷酸酯鎂，可以使產(chǎn)品具有更高的營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)增加產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。
4.早餐谷物：在早餐谷物中添加維生素C磷酸酯鎂，可以提高產(chǎn)品的維生素C含量，為消費者提供更全面的營(yíng)養。
5.調味品：在醬油、醋等調味品中添加維生素C磷酸酯鎂，可以提高產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)使產(chǎn)品具有更好的風(fēng)味和口感。
總之，維生素C磷酸酯鎂在食品工業(yè)中的應用非常廣泛，可以為消費者提供更全面、更有營(yíng)養的食品選擇。
