維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂

性狀描述

白色或微黃色粉末，無(wú)臭，無(wú)味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。

注意事項

1.使用注意事項 本品在高溫加熱時(shí)比抗壞血酸穩定。如本品經(jīng)200℃、15min處理，存留率為90%，生物效應基本不變，而普通維生素C則完全喪失活性，故適于高溫加工食品的營(yíng)養強化。

2.使用范圍和使用量 同L-抗壞血酸。

用途說(shuō)明

用作飼料添加劑;

1.抑制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。

2.進(jìn)入體內后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。

3.與維生素E有協(xié)同作用。