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維C磷酸酯鈉的功能特性
維C磷酸酯鈉又稱(chēng)抗壞血酸磷酸酯鈉，是一種理化性質(zhì)穩定的維生素C衍生物，是以維生素C為原料加工而成的，其進(jìn)入人體后，經(jīng)皮吸收能有效抵抗紫外線(xiàn)侵襲，并可捕獲自由基，促進(jìn)膠原蛋白的生成，具有抗氧化抗衰老的功效。而且能夠有效防止色素沉著(zhù)，有助于消除雀斑和老年斑等皮膚色斑，達到其美白皮膚的作用。另外，維C磷酸酯鈉對面部痤瘡、痘痘具有治療效果。
根據研究，1%以上濃度的維C磷酸酯鈉具有抗痤瘡的功效；5%濃度的維C磷酸酯鈉，可以降低青春痘引發(fā)的炎癥。是水溶性的維他命，具有抗氧化的功能。對皮膚沒(méi)有害處。
維C磷酸酯鈉與維生素C比較
維生素C是細胞氧化-還原反應中的催化劑，人體自身不能合成，必須從食物中攝取。高活性是維生素C的優(yōu)點(diǎn)，但同時(shí)又是其不足之處，主要表現為：
不穩定，易受光、在高溫的酸性介質(zhì)中容易脫水而失去活性。
與維生素C相比，維C磷酸酯鈉化學(xué)性質(zhì)穩定，不易氧化；對熱穩定性高；生物利用度高，而且還可以被人體內的磷酸酶分解，具有與維生素C相同的功效。
